养殖水产品受伤严重,水产养殖

2019-07-16 21:11栏目:养殖业中心
TAG:

2016年刚刚来到,天长市农委水产站地就迎来了一场多年罕见的雨雪寒潮天气,此次寒潮对我市的渔业生产造成很大的影响,一是部分养殖户本来打算在春节前将河蟹出售,已经将池塘的水位下降,造成了部分河蟹的冻伤冻死现象;二是对冬季水产苗种的正常投放造成了一定损失;三是大雪对我市的养殖设施造成了一定损失,主要是养殖管理房有部分坍塌、河蟹的防逃设施也有部分损毁;四是大水面的流冰对网围设施造成破坏,导致鱼蟹的逃逸。

发文单位:农业部办公厅

中国水产门户网报道 近日,我国大部地区连续遭遇强冷空气影响,气温骤降,部分地区发生强降雪天气。为应对寒潮来袭,做好水产养殖防灾减灾工作,农业部科技入户渔业专家组发布鱼类、对虾以及河蟹养殖防冻、抗冻技术要点,并对死鱼和池塘无害化处理提出技术建议。 专家说,遇到灾害时要千方百计做好灾后恢复生产工作。一是制订恢复生产实施方案。为掌握生产救灾的主动权,要做到三早:“早谋划、早部署、早启动”,来恢复生产。重点做到“四保”,即“保苗种、保生产、保供应、保安全”。二是补充养殖新品种,做好套养夏花鱼种计划。增补鱼种或新品种,必须做好鱼种的检疫工作,补放的鱼种必须药浴消毒后才能下塘。夏季套养夏花的鱼种现在就要做好供应、采购计划。三是强化苗种和亲本的培育,做好紧缺鱼种的调动工作。除加强已养苗种的培育外,要做好紧缺苗种的供应问题。培育好亲本,关键是做好定单渔业。四是做好恢复生产的技术服务工作。每一位水产技术指导员要进村入户,帮助养殖户挽救损失,开展科技服务,让养殖户恢复生产,并制定放养后的生产计划,做到一年的生产早知道。五是加强病害监测和防控工作。在做好池塘清洁卫生工作,严禁乱丢死鱼、死蟹、死虾的同时,对外来苗种一定消毒。最好本地调剂,不强调苗种长途运输。六是做好养殖基本设施的修复工作。在做好棚舍、供电、渔机设施修复的同时,要做好养殖水体的改造工作,特别是池塘的改造要做好。要统计出老化池塘的面积和投资额度,制定池塘改造方案,筛选池塘改造的机械设施,组建池塘改造工程队,改善池塘的基本条件。七要做好巡塘管理、加强疫病测报、强化消毒管理、做好防疫物资储备和强化投饲管理五方面工作。如发现水体变色、变臭,表明水质变坏,需要及时更换新水。对已死鱼类要及时捞起,掘坑深埋,加生石灰或漂白粉,进行无害化处理。八要保障供应,做好防疫物资的储备和供应。低温后易发生水霉病、小瓜虫病和细菌性疾病,要做好水质改良调控剂、消毒剂和杀虫、杀真菌、治疗细菌病等疫病防治物资的储备工作,如漂白粉、生石灰、碘制剂、高锰酸钾以及一些常规调理和杀灭病原的中草药、微生物制剂等。以下是各种养殖的防冻措施: 鱼类防治鱼类冻伤,专家说应采取以下技术措施:1.保持养殖水位在1.5米以上。2.在气温低于2℃的冰冻或雨雪天气不进引拉网、运输、转塘等操作。3.全池泼洒食盐,每亩1000~1500克。4.商品鱼囤养时间尽量减少,干塘的鱼应尽早全部卖掉。5.在天气晴好的中午每亩水深1米用硫酸铜450克和混杀王50毫克,全池泼洒。隔4~5天再用一次。6.在天气晴好的中午投喂添加多维或免疫增强剂的精饲料,增强鱼的抗寒能力。 冻灾发生后,养殖水域水质调控的技术要点是:1.存塘商品鱼应及时起捕出售,空塘晒池,彻底清塘消毒后,根据自身的养殖模式加水,鱼种池加水1米左右,成鱼池加水1.5米左右,为春季放养做好准备。 2.存塘鱼种或成鱼继续养殖的池塘,要加强管理,及时捞出水体中的死鱼,清除水体中的杂物,避免水质恶化。尽量减少拉网,以免机械损伤鱼体。坚持早、中、晚巡塘,及时加注新水调节好水位,水深保持在1.5米以上,透明度保持在30厘米左右。每亩用50公斤生石灰全池泼洒。随着气温的回升,注意观察鱼体的活动情况,并适量投饵施肥。如果水质偏底,适量施氮肥,并适时开启增氧机,使沉积底泥的营养成分释放出来,这样降低了氨氮又肥了水,对水质起到调节作用。 罗非鱼专家说防冻技术措 施有两点:一是保温技术,二是恢复生产技术。 保温的技术要点:1.在池塘北面搭建用尼龙薄膜或稻草覆盖的0.3-0.5米的挡风棚,阻挡北风直接吹到池塘表面,减缓池水交替作用,从而减慢池水降温。2.面积较小的池塘或用于亲本、鱼种培育的池塘,可采用全池覆盖塑料大棚方法。池中放置增氧机,大棚内温度过低时可在棚内烧木炭等增加温度。有条件的可在池塘底部用热水管注入热水或温泉水,使池塘底部形成热岛,有利于鱼类聚集越冬。3.对于面积较大的成鱼养殖池塘,可采用集中越冬法,通过对池塘局部水域的分隔和保温,使鱼类聚集越冬。4.网箱保温。可将网箱尽量下沉,保持2米以下水深。 恢复生产技术要点是:1.气候好转时应尽早清塘、晒塘,并用生石灰等消毒,清除过多淤泥。气温回升后,先注水,并放入适量鲢、鳙等混养鱼种。2.投放早苗时,应注意降低放养密度,投喂优质配合饲料,以保证上半年有一定数量的商品鱼投放市场。 3.对死鱼现象较轻的池塘,由于受长期阴雨天气及为保温大量灌入地下水的影响,应严密注意水质变化,保持水质清新,发现水质偏酸,要用适量的生石灰调水进行全池泼洒,调节酸度,用量为10毫克/升。4.加强日常管理和巡塘,发现病鱼、死鱼及时捞出,以防止因长期低温冻伤导致的水霉病的发生和快速传播,并可用碘制剂治疗因低温导致的水霉病。 对虾 专家说对虾防冻要注意保温和管理技术。有关保温的技术要点是:1.养殖池塘上方加盖透明薄膜温棚,可提高水体温度5℃以上,在室外水温7-8℃时,可保持温棚内水温为12-13℃。2.采用全封闭养殖模式,加固池塘堤埂,防止漏水,避免水交换。有条件的地方可抽取地下水提高池水温度。 有关管理技术:1.温棚里空气不流通,对虾密度大,连续低温阴天导致浮游微藻繁殖不好,溶解氧较低,水质容易恶化,要多使用光合细菌、乳酸菌等不耗氧的有益菌净化水质,降低氨氮、亚硝酸氮,保持良好水体环境。2.保持水体溶解氧含量在5毫克/升以上,尽量使用增氧剂增加溶解氧,谨慎使用增氧机,以免搅动水体,降低底层水温和促使对虾应激。3.使用活性钙、沸石粉等改良剂,改善水体质量。4.减少投喂饲料,内服维生素C、中草药、免疫多糖,提高对虾抗应激、抗病能力。 河蟹 针对河蟹防冻,专家提出以下技术措施:一是商品蟹的管理技术要点有:1.破冰。商品蟹暂养密度大,雪后温度偏低,养殖管理难度较大。通过打冰眼或破冰,一方面可以观察越冬池中是否缺水、缺氧,另一方面,可以使水体中的部分有害气体逸出。水中缺氧时,在冰眼附近可看到剑水蚤、松蚤虫等水生昆虫聚集,根据观察到的情况及时采取增氧措施。2.增氧。水中氧气85%来源于浮游植物光合作用增氧,少部分来源于空气的融入和补水时带入。保持明冰。越冬池应以明冰封冻,若冻成乌冰,应破除后重新结冰,保证明冰区占50%以上。雪后及时清除积雪,清雪面积占池塘面积的80%以上。如乌冰去除或扫雪不及时,造成冰下光照不足,阻断光合作用,易造成缺氧。机械增氧。可用1.5~3.0千瓦增氧机连续开机2~3小时进行增氧。还可在越冬池缺氧又缺少水源的情况下,利用水泵进行循环水增氧。还可利用气瓶或气泵,将空气压入水中进行增氧。化学增氧。在紧急情况下可利用增养灵等化学药物进行增氧。3.补水。保证越冬池冰下水深在0.8米以上,若低于此数,应随时加水补满。补水的水温要超过4℃。4.起捕。0℃以上可干池捕捉,0℃以下不宜起捕,可向蟹池进水。具体操作方法:白天干池捕捉蟹,傍晚蟹池回进水。二是针对河蟹蟹种:1.水位控制。要经常检查越冬池有无渗漏现象,蟹池不能较长时间处于低水位状态。越冬池要保持水深1.5米左右,河蟹只有在较深的水体里才不会被冻伤、冻死。否则,河蟹尽管藏在洞穴或泥土里,但仍然暴露在空气中,将会被冻伤或冻死。发现水位下降,要及时加水,进水水温温差不超过2℃。2.饵料投喂。河蟹雪灾后基本停食。冰雪溶化时,河蟹活动量加大,注意保持清新水质。当水温升高到5℃左右,适当增加含脂肪、蛋白质高的动物性饲料、煮熟的麦粒、玉米等。三是灾后针对成蟹,生产要点有:1.池塘清整。在放养前,须对池塘进行清整,雪后池塘还要加固池埂,清除过多淤泥。蟹种放养前l5天左右,彻底清池,清池方法有干法和带水清池法两种。2.加固防逃设施。在养殖河蟹池塘的四周须建造牢固的防逃设施,以防河蟹逃逸。防逃设施内壁要光滑,常用的有塑膜、铁板、铝板等。3.水草防冻。已种植伊乐藻等水草的养殖户,要防止水草冻死,具体方法是确保水位高于水草,使冰层在水草之上。4.暂缓放养蟹种。气温在0℃以下或下雪天气时,不能起捕、运输及放养蟹种,以防止蟹种冻伤。等待天气回暖,气温在5℃以上时,再进行蟹种的相关操作。 为预防冻伤死鱼处理不当造成对公共环境卫生、养殖水体的危害,专家建议需及时进行无害化处理,具体措施有:1.清捞。及时清捞水体和底泥中的死鱼,以防病原滋生,造成养殖水体污染。2.深埋。冻伤死鱼可集中后做深埋处理。掩埋应选择远离水源、河流、养殖区和居住区的地点。掩埋时先在坑底铺垫2厘米厚生石灰,然后将冻伤死鱼尸体置于坑中,撒一层生石灰,最后用土覆盖,与周围持平,覆盖土层厚度应不少于0.5米;如果出现疑似疫病或其他不正常的情况,需将死鱼浇油焚烧,再覆盖厚度大于1.5米的土层;填土不要太实,以免尸腐产气造成气泡冒出和液体渗漏。掩埋后应设置清楚标识。3.发酵。冻伤死鱼可以在选择远离水源地、河流、养殖区域等地点进行发酵处理。首先挖一发酵坑,用塑料薄膜作为土地的衬里,将冻伤死鱼置于坑内,上用塑料薄膜密封,用土覆盖,发酵后可作农业用肥。4.焚烧。有条件的地方,可采用焚尸炉焚烧方法进行处理。5.水体消毒。发生冻伤死鱼养殖水体如要排放,必须进行消毒处理,达到国家废水排放标准后,方可向自然水域排放。

自本月22日以来,受超强冷空气影响,珠海持续多日天气严寒,给珠海市农渔业带来较严重影响。相关部门全力以赴,采取防御措施,尽最大可能将灾害影响降到最低。全员行动抗寒潮记者从市海洋农业和水务局获悉,自寒潮发生以来,海洋农业部门防寒抗冻工作持续推进。市领导召开专题会议,要求做好渔船渔民的避风避寒,严防禽流感等动物疫情发生,加强对水产养殖业的监控,同时加强信息报送,做好物资应急生产和储备等,切实做好灾害防御工作。珠海市海洋农业和水务局干部职工及单位技术人员分期分批深入田间地头和鱼塘边,指导种植户、养殖户开展防寒工作。同时,市海洋农业和水务局下发紧急通知,全面部署防御低温冻害工作,同时派出工作人员分别到斗门区、高栏港区、金湾区重点检查了六乡畜牧生产基地、白蕉镇海鲈养殖基地、红旗镇广益村黄鳍鲷鱼养殖基地、白蕉东湖蔬菜基地、十大现代农业生产示范基地等地了解防寒工作落实情况,并通过“农信通”服务平台反复发布防寒信息24万条次,送达4万种植户、养殖户手机上。农渔业受一定影响记者昨天从市海洋农业和水务局了解到,据上报数据,目前珠海市渔业受灾主要集中在斗门区和金湾区。斗门区预计受灾面积28050亩,占全市水产养殖面积6.9%,水产品产量损失3354吨,经济损失超过4000万元。据详细了解,本次寒潮天气受灾较严重的品种主要有南美白对虾、鲳鱼、罗非鱼、鲮鱼、立鱼、罗氏沼虾及海鲈鱼苗等。金湾区方面,损失主要集中在红旗镇大林片区,养殖鱼类冻伤较为严重。其中受灾品种为黄鳍鲷鱼,面积约1000多亩,经济损失数据尚在统计中。同样,种植业重灾区也集中在斗门区和金湾区,受灾面积共11769亩。其中,斗门区3991亩,金湾区7778亩。品种方面包括蔬菜6526亩,水果5243亩。其中莲洲镇受灾较严重,面积845亩,斗门镇受灾面积2740亩,井岸镇受灾面积406亩,红旗镇受灾面积7630亩,三灶镇受灾面积148亩,产量和经济损失数据正在统计中。本次寒潮天气,珠海市畜牧业受灾严重的是斗门区井岸镇,死亡家禽约380只,死亡大家畜1头,栏舍倒塌损毁130平方米。受灾原因分析珠海市农渔业受寒潮影响主要因为,农户受传统观念影响,就罗非鱼、蔬菜、水果生产依照传统种养殖惯例。因往年广东气候温和,为此,大多数农户未搭建越冬棚、蔬菜大棚等防寒设施,为此,农产品产生损失。此外,由于强冷空气来袭期间,风力猛烈,部分搭建越冬棚及鱼塘、家禽养殖圈舍等防寒设施被吹损坏造成损失。记者获悉,我市水产养殖方面,部分养殖鱼塘常年进行生产,未开展高标准鱼塘整治,鱼塘水深较浅,防寒能力相对弱。据悉,珠海市近日正在组织灾后应急、复产等工作。海洋农业部门将发挥专业人员在应对灾害中的信息研判、决策咨询、专业救援、事件评估等作用,组织农渔业应急救援专业队伍,并做好物资、装备、技术保障、苗种生产和储备等工作。斗门:经济损失超5000万元自2008年雪灾后最严重的一次“伤寒”连日来的寒潮对珠海的农业造成损失,而作为我市农业大区的斗门则首当其冲。记者从斗门区获悉,受寒潮影响,斗门水产养殖业4000多万元,种植业损失1100多万元,总计损失超过5000万元。斗门区农业技术推广总站蔬菜管理室主任石七根介绍,由于蔬菜没有保险担保,所以只能向农户发出防寒潮的具体措施通知,以此将损失降到最低。种植业:3411亩受灾损失超千万元石七根介绍,斗门全区现有晚造蔬菜24500亩,首造面积3411亩,其中3000亩为叶菜,411亩为蕨科类蔬菜,由于斗门种植较多的是西芹和包菜,抗寒性较强,只有部分菜心、叶菜等不抗寒的菜种遭受损失。按照每亩3500元产值估算,损失达到1193.85万元,由于水稻种植已于11月份完成收获,因此没有受到影响。“这是继2008年雪灾以来最严重的一次损失,因为这次寒潮降温速度快,持续时间较长,且期间夹杂雨水,所以蔬菜会因积水结冰而导致烂根。”石七根表示,为应对此次寒潮,农业技术推广站于10天前通知各镇、各村的种植户做好防寒准备,一是低温情况下,要把田内水份排走,避免菜田积水;二是当温度低于10摄氏度时,不要进行施肥;三是在目前蔬菜大部分处于收割阶段,农户要对蔬菜进行及时收割。养殖业:20万亩水产养殖面积受影响斗门区拥有水产养殖面积达20万亩,是我市的水产养殖大区。记者从斗门区获悉,受寒潮影响,斗门区水产养殖业遭受重创,不少黄花鲈、红鲉、对虾等水产品都受到不同程度的冻死或冻伤,粗略估算损失达4000多万元。白蕉镇新环村新济水产专业合作社理事长陈冬杰介绍,合作社有500亩的鱼塘养殖鲮鱼、罗非鱼和四大家鱼,由于没有及时做好御寒措施,鱼苗均有不同程度的冻死或冻伤,具体损失暂时无法统计。而在另一个水产养殖基地珠海新城华农业专业合作社,也有17000亩鱼塘受灾。“对水产品的保护首先是搭冬棚,但这是继2008年之后最严重低温寒潮,而御寒用的冬棚成本在1万元左右,由于四大家鱼市场价较低,所以养殖户一般不对这类鱼塘搭棚,而棚内养殖的较高价格的鱼类所受影响较小。”陈冬杰说。斗门区农业部门相关负责人表示,工作人员已派技术人员下乡,对灾后复产、灾后施肥等保护措施进行指导,斗门区也已成立了防寒督查小组,实地走访各村镇的水产养殖户,检查水产养殖防寒防冻工作,并进行技术指导。据介绍,目前斗门区只有水稻种植有保险出台,养殖类保险相关政策正在研究制定中,并将于今年内开始试运行。金湾:提前搭了塑料棚暂未出现严重损失目光转到金湾区,水产养殖和蔬菜种植是这里种养业的主要存在形态。在过去的一周,这里的种养业同样感受到了阵阵寒意。不过幸运的是,在农业部门与种养户的提前秣马厉兵下,金湾区种养业在本次寒潮中的损失在可控范围内。从1月19日起,金湾区海洋农业和水务局便通过微信、书面文件等多种形式积极督导各镇、村居及农业技术指导员、养殖户做好严寒防御措施,并于21日联同市级农业部门到红旗检查防御工作情况;另外,还汇同保险公司分别到广益村、大林社区部分养殖户走访,商量防御严寒措施。塑料棚起了大作用红旗镇广发村、广益村、三板村,作为金湾区特色渔业的主战场,这里的鱼塘大部分已经早早覆上了白色的塑料棚。在珠海不少地方出现结冰的那几天里,这里大棚内的温度依然维持在13度左右,马友鱼、金鼓鱼、南美白对虾等畏寒的品种得以挺过这次寒潮。据金湾区农渔部门24日的走访调查,红旗镇小林片区的渔业养殖情况比较稳定,未出现明显的冻死、冻伤现象。事实上,金湾区不少养殖户早在两个月前、今冬第一波冷空气到来之时就已经为鱼儿们着手搭建过冬的大棚。尽管当时曾盛传这个冬天是暖冬,但龙胜鱼苗基地总经理汤清亮告诉记者,今年搭建过冬棚的工人都忙不过来,“尽管今年搭棚的成本高了,还是有更多的养殖户要求搭棚,风险意识明显见长。”黄鳍鲷冻伤不少然而,本次寒潮来势汹汹还是让一些养殖能手“老猫烧须”。据金湾区海洋农业局透露,红旗镇大林片区养殖了1000多亩黄鳍鲷。黄鳍鲷习性较耐寒,因此不少养殖户没有搭建过冬棚。然而,耐寒的习性并没有耐得住本次寒潮的淫威,不少黄鳍鲷、黑鲷出现了较为严重的冻伤,损失情况尚在统计之中。目前,除220多亩有买养殖保险的养殖户外,其他农户这几天都在提前出鱼。保险公司正在与投保农户商量对策,尽可能降低损失。另外,还有部分鲮鱼、罗非鱼等淡水鱼发生了冻害。原文标题:广东珠海寒潮报告:养殖水产品受伤严重

为了加强灾后能及时恢复水产的生产工作,降低养殖户的养殖风险,从25日开始,我站已经陆续采取了一系列措施来确保灾后生产的及时恢复。

文  号:农办渔(2008)6号

1、天长市农委水产站安排专人到各养殖大户和主要养殖区指导防寒抗灾工作,先后到芦龙的观赏鱼养殖基地、金集的黑鱼养殖基地、观赏龟鳖养殖基地、大圹的黄鳝养殖基地、秦栏的鳜鱼养殖基地等进行了现场指导,并组织技术人员编写灾后水产补救方案等措施;

发布日期:2008-2-15

2、指导养殖户及时加固渔业管理房屋,对有损失的鱼池蟹池及时修补漏洞、缝隙,及时消除隐患,并完善配套设施,为灾后恢复生产提供保障。

执行日期:2008-2-15

3、指导养殖户对于已达商品规格、抗低温能力较弱的养殖品种和那些已经受到冻伤的鱼蟹,及时上市处理,以减少损失;

生效日期:1900-1-1

4、针对养殖池结冰情况,加大巡池次数,必要时指导养殖户进行破冰增氧;

各省、自治区、直辖市渔业主管厅(局),中国水产科学研究院,全国水产技术推广总站,中国水产学会:

5、天长市农委水产站正在和当涂、宣城、兴化等地加强联系,为灾后的蟹种、鱼种供应提供保障,以解决养殖户的后顾之忧。

  今年南方地区发生的罕见低温雨雪冰冻灾害,给人民群众的生命财产和工农业生产等造成了重大损失,渔业生产也遭受了严重影响。在重大灾害面前,广大水产科研、推广人员积极响应号召,主动深入灾区,采取各种措施,及时开展科技服务,为渔业防灾减灾做出了应有贡献。当前正是灾后恢复生产的关键时期,各级渔业主管部门和科研推广机构要增强责任感和紧迫感,强化大局意识,按照中央的统一部署和我部的总体安排,积极行动起来,深入基层、进村入户,扎实做好渔业科技救灾工作,帮助广大群众尽快恢复渔业生产,最大限度减少灾害损失,力争今年渔业生产有个好收成,农渔民收入不受大的影响。现就有关事项通知如下:

  一、把握当前灾后重建的严峻形势

  初步统计,截至目前,水产养殖受灾面积1455万亩,损失水产品87万吨,直接经济损失68亿元。其中损失较重的主要是苗种、亲本和一些温热带养殖品种,部分地区温室大棚垮塌,育苗等基础设施损毁。由于此次受灾严重的长江中下游地区和两广等地是我国水产养殖主产区,也是苗种繁育、亲鱼和鱼种越冬的主要区域,因此,对上述地区乃至全国的养殖生产都将产生不利影响,特别是大量亲本和鱼种的死亡将直接影响全年早繁、供种以及罗非鱼等大规格商品鱼的供给。目前面临的主要问题,既有恢复生产所需资金及劳动力不足、良种繁育体系严重受损、苗种供应难度大的问题,也有发生水生动物疫病的潜在风险,广大渔民群众对灾后恢复生产、减少损失的科技需求十分迫切。这些情况表明,灾后渔业生产任务十分繁重,对此要有清醒的认识,要予以高度重视。

  二、切实组织好渔业科技救灾工作

  近日,我部已组织专家制定了渔业灾后重建相关的技术指导要点(见附件1、2)。各地区、各单位要从实际出发,努力提高渔业科技救灾的针对性、及时性和有效性。要区别不同品种及其养殖方式,不同区域的不同灾情和潜在的疫情风险,尽快调研分析需要重点解决的主要技术问题,提出具体的指导措施,制定详细的工作计划和方案,动员和组织科研、推广人员,深入基层特别是边远受灾地区,指导养殖户灾后恢复生产。

  一是要尽快组织专家组和技术小分队进村入户,通过培训、示范、咨询,发放实用技术资料等措施,现场直接解决各类技术问题;二是充分利用广播、电视、互联网等传播手段,以科技入户、科技直通车、农技110、农民信箱、手机信息和“明白纸”等形式传授技术要领;三是充分利用各级水产良种场、苗种场做好恢复生产亲本调配、苗种生产供应等相关服务工作;四是各级推广机构要认真做好灾区水产养殖疫病测报工作,指导科学防病、依法用药,要特别加强对水霉病和小瓜虫病等灾后主要病害防治技术指导,杜绝使用孔雀石绿等违禁药物;五是各级渔业科技入户专家组和技术指导员要及时调整工作计划,明确春季行动的服务重点,采取分片、分户包干等方式,到各联系点开展技术指导服务。

  三、立足当前、着眼长远,统筹做好渔业科技推广工作

  为贯彻落实好中央领导同志关于“要千方百计保渔业生产和供应”的指示精神,各级渔业主管部门和科研推广机构要立足当前灾后重建这一紧迫任务,深入细致做好渔业科技救灾和科技服务工作;同时要着眼长远,针对此次灾害所暴露出来的突出问题和薄弱环节,围绕“两确保、两促进”目标,按照全国一盘棋思想,统筹安排、科学调配,充分发挥全国水产科技协作网络和推广体系的作用,相互支持配合,全力做好今后渔业科技推广工作。要加快推进国家渔业科技创新体系建设,尽快启动对虾、罗非鱼等现代产业技术体系建设。着力做好国家科技支撑计划、行业科研专项以及“948”引进计划等渔业项目的组织实施工作,重点攻克渔业重大科学技术难题和制约瓶颈。要结合科技救灾,大力推进渔业科技入户工作。通过实施水产高效健康养殖科技示范活动,引导和鼓励广大科技人员深入基层,切实解决渔业生产中的实际问题,加快科技成果转化和推广应用,促进渔业生产持续健康发展,保障水产品安全有效供给,保持市场稳定。

  2008年2月15日

  附件1:水产养殖灾后恢复生产技术措施指导要点

  一、检修养殖设施,保障生产正常进行

  (一)检查大棚等保温设施和充氧、供暖设备,及时清除积雪和结冰,修补被损坏的薄膜,补充加温所需的燃料和养殖饲料,保证温室正常运行。特别是要及时做好繁殖场、工厂化养殖基地等养殖设施保温防冻工作,严防“倒春寒”的危害。

  (二)抓紧进行冰冻损坏的繁殖设施、电力设施、进排水渠道、渔船及柴油机、网箱、网衣和倒塌房屋等维修和重建工作,做好大水面“三网”养殖设施的防护工作,保障灾后安全开展渔业生产。

  二、做好亲本调配和繁殖,确保春季生产苗种供应

  (一)查清亲本存量。及时查清亲本损失数量,根据亲本标准及苗种生产计划,及时补充、调运亲本。

  (二)强化亲本培育。针对持续低温导致鱼虾亲本摄食不佳的情况,加强亲本饲养管理,加强营养,补充能量,促进亲本正常发育,确保用于春季繁育生产的亲本数量和质量。

  (三)做好苗种繁育。严格按照苗种生产技术操作规范开展苗种生产,保证苗种质量。

  三、加强疫病监测,做好疾病防治工作

  (一)加强灾后疫病监测。提高灾后疫病防治意识,加大疫病监测力度,特别要做好大宗养殖品种的常规性、多发性疫病的监测工作。

  (二)做好防疫物资储备。预计今年春天水霉病、小瓜虫病和细菌性疾病将加重发生,要做好水质改良调控、消毒和治疗等疫病防治物资的储备工作。

  (三)落实防治措施。一是及时处理冻伤鱼虾,采取有效技术措施,恢复鱼虾体质,降低死亡率;二是及时清除水体和底泥中的死鱼(虾),可采用撒网检查的办法,发现后及时清除以免破坏水质,可用沸石粉等池底改良剂或采用生物方法清洁底质;三是进行水体消毒,当水温回升到10℃以上时,要检测、调节水质,预防病害发生;四是进行鱼体消毒,预防冻害后水霉病等病害的发生,可在水温升到5℃以上用4%的食盐水或20ppm的高锰酸钾溶液浸洗鱼体。越冬鱼池要保持水温相对稳定,有条件的应尽量提高水温,减少小瓜虫等寄生虫病害发生。

  四、深入技术指导,实行科学饲养管理

  (一)成立技术服务专家组,主动做好技术帮扶工作。也可将专家组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户,保证养殖户得到及时的技术指导。

  (二)加强养殖管理工作。应适当降低放养密度,适当投喂精料,增加蛋白质营养。加强巡塘,记录水质、溶氧等变化。要根据水温变化,指导渔民科学投喂,做到循序渐进,少量多次投喂,并随水温的升高逐渐增加投饵量。

  各级水产技术推广单位可根据本要点并结合实际,细化制定适合本地情况的灾后恢复生产技术措施。

  省级专家名单和联系电话:

  1、江苏省:张永江,13951731760,025-86903004

  2、浙江省:丁雪燕,13819176055,0571-85029957

  3、安徽省:申德林,13075565538,0551-3518842

  4、福建省:马 平,13859083890,0591-87878908

  5、江西省:戴银根,13870989160,0791-6266646

  6、湖北省:程咸立,13072788302,027-88846963

  7、湖南省:肖光明,13907312341,0731-8888265

  8、广东省:姚国成,13902271258,020-84234268

  9、广西区:龙光华,13607818086,0771-2812437

  10、四川省:何 川,13658060935,028-87715813

  附件2:罗非鱼、对虾、河蟹抗灾减灾及恢复生产技术措施要点

  一、罗非鱼

  (一)保温技术措施

  1.在池塘北面搭建用尼龙薄膜或稻草覆盖的0.3-0.5米的挡风棚,阻挡北风直接吹到池塘表面,减缓池水交替作用,从而减慢池水降温。

  2.面积较小的池塘或用于亲本、鱼种培育的池塘,可采用全池覆盖塑料大棚方法(图1)。池中放置增氧机,大棚内温度过低时可在棚内烧木炭等增加温度。有条件的可在池塘底部用热水管注入热水或温泉水,使池塘底部形成热岛,有利于鱼类聚集越冬。

  (A)支撑桩位于两池塘中间

  (B)支撑桩位于池塘边

  (C)支撑桩位于池中

  图1 塑料大棚

  1地桩,2支撑桩,3钢丝,4塑料薄膜

  3.对于面积较大的成鱼养殖池塘,可采用集中越冬法(图2、图3),通过对池塘局部水域的分隔和保温,使鱼类聚集越冬。

  图2 池边集中越冬法

  ①钢丝两端固定、拉紧作上纲

  ②钢丝缝入彩条布内或扎紧布边

  ③缝直径10-20厘米管袋,灌满细沙作沉子

  ④留1-2个1米宽、深至底的出口,作出水口和鱼可以自由进出的通道

  ⑤从深井抽地下温水灌入池塘

  ⑥放置增氧机,以防止鱼类聚集引起的缺氧

  图3 池角集中越冬法

  ①打入池底的桩

  ②固定于桩上的钢丝或绳子,用彩条布分隔池角

  ③留1-2个1米宽、深至底的出口,当作出水口和鱼可以自由进出的通道

  ④从深井抽地下温水注入池塘

  ⑤放置增氧机

  4.网箱保温:可将网箱尽量下沉,保持2米以下水深。

  (二)恢复生产技术措施

  1.气候好转时应尽早清塘、晒塘,并用生石灰等消毒,清除过多淤泥。气温回升后,先注水,并放入适量鲢、鳙等混养鱼种。

  2. 投放早苗时,应注意降低放养密度,投喂优质配合饲料,以保证上半年有一定数量的商品鱼投放市场。

  3.对死鱼现象较轻的池塘,由于受长期阴雨天气及为保温大量灌入地下水的影响,应严密注意水质变化,保持水质清新,发现水质偏酸,要用适量的生石灰调水进行全池泼撒,调节酸度,用量为10ppm.

  4.加强日常管理和巡塘,发现病鱼、死鱼及时捞出,以防止因长期低温冻伤导致的水霉病的发生和快速传播,并可用碘制剂治疗因低温导致的水霉病。

  (咨询专家及联系电话:杨弘研究员 联系电话:13812502987)

  二、对虾

  (一)保温技术措施。

  1.养殖池塘上方加盖透明薄膜温棚,可提高水体温度5℃以上,在室外水温7-8℃时,可保持温棚内水温为12-13℃。

  2.采用全封闭养殖模式,加固池塘堤埂,防止漏水,避免水交换。有条件的地方可抽取地下水提高池水温度。

  (二)管理技术措施

  1.温棚里空气不流通,对虾密度大,连续低温阴天导致浮游微藻繁殖不好,溶解氧较低,水质容易恶化,要多使用光合细菌、乳酸菌等不耗氧的有益菌净化水质,降低氨氮、亚硝酸氮,保持良好水体环境。

  2.保持水体溶解氧含量在5mg/L以上,尽量使用增氧剂增加溶解氧,谨慎使用增氧机,以免搅动水体,降低底层水温和促使对虾应激。

  3.使用活性钙、沸石粉等改良剂,改善水体质量。

  4.减少投喂饲料,内服维生素C、中草药、免疫多糖,提高对虾抗应激、抗病能力。

  (咨询专家及联系电话:李卓佳研究员 联系电话:13609709718)

  三、河蟹

  (一)商品蟹管理要点

  1.破冰。商品蟹暂养密度大,雪后温度偏低,养殖管理难度较大。通过打冰眼或破冰,一方面可以观察越冬池中是否缺水、缺氧,另一方面,可以使水体中的部分有害气体逸出。水中缺氧时(低于1.8mg/L),在冰眼附近可看到剑水蚤、松蚤虫等水生昆虫聚集,根据观察到的情况及时采取增氧措施。

  2. 增氧。水中氧气85%来源于浮游植物光合作用增氧,少部分来源于空气的溶入和补水时带入。

  (1)保持明冰。越冬池应以明冰封冻,若冻成乌冰,应破除后重新结冰,保证明冰区占50%以上。雪后及时清除积雪,清雪面积占池塘面积的80%以上。如乌冰去处或扫雪不及时,造成冰下光照不足,阻断光合作用,易造成缺氧。

  (2)机械增氧。可用1.5~3.0千瓦增氧机连续开机2~3小时进行增氧。还可在越冬池缺氧又缺少水源的情况下,利用水泵进行循环水增氧。还可利用气瓶或气泵,将空气压入水中进行增氧。

  (3)化学增氧。紧急情况下,可利用增养灵等化学药物进行增氧。

澳门新葡亰平台官网,  3. 补水。保证越冬池冰下水深在0.8米以上,若低于此数,应随时加水补满。补水的水温要超过4℃。

  4.起捕。0℃以上可干池捕捉,0℃以下不宜起捕,可向蟹池进水。具体操作方法:白天干池捕捉蟹,傍晚蟹池回进水。

  (二)河蟹蟹种管理要点

  1.水位控制。要经常检查越冬池有无渗漏现象,蟹池不能较长时间处于低水位状态。越冬池要保持水深1.5米左右,河蟹只有在较深的水体里才不会被冻伤、冻死。否则,河蟹尽管藏在洞穴或泥土里,但仍然暴露在空气中,将会被冻伤或冻死。发现水位下降,要及时加水,进水水温温差不超过2℃。

  2.饵料投喂。河蟹雪灾后基本停食。冰雪溶化时,河蟹活动量加大,注意保持清新水质。当水温升高到5℃左右,适当增加含脂肪、蛋白质高的动物性饲料、煮熟的麦粒、玉米等。

  3.日常管理。要有专人进行巡塘,冰封塘面要及时敲碎结冰,尽量减少行船、捞鱼虾等惊扰蟹类现象,避免蟹类受惊四处乱窜而受伤和消耗体力。

  (三)亲蟹池管理要点

  1. 越冬池的选择。亲蟹一般在室外土池中越冬,越冬池应选择在避风向阳、靠近水源、环境相对安静的地方,东西走向,长方形或正方形土池,水深1.5m以上,土质以泥沙土或粘土为好。

  2.水质调控。抱卵亲蟹越冬期间,水体封冻时,要插入适量草把,并在每天早晨太阳升起以前要破冰,及时清扫冰上积雪。重点保持水环境的相对稳定,其主要水质指标每隔半个月监测一次,盐度25‰左右,溶解氧5mg/L以上,pH值7.8-8.7为好。渗漏的土池每隔5-7天添水1次,每次换水量应不超过总水体的30%,以保持水位在1.5m以上。当达到5℃以上时,要定时添加和更换新鲜海水。

  3. 饲料投喂。选择营养丰富的鲜活饵料,如沙蚕、鲜杂鱼、麦芽等。亲蟹抱卵后,随着水温的不断变化,视摄食情况,日投喂量一般控制为亲蟹总体重的2-10%。不论表层水温如何变化,只要发现有亲蟹活动,就要适当投喂。每天在日落前投喂1次,沿土池四周将饲料投入水位以下,第二天巡池检查摄食情况,清除残饵,同时调整投喂量。多种饵料种类要交替投喂。水温8℃以上要投喂新鲜饵料和配合饵料。

  4. 日常管理。每天早、晚各巡塘1次,观察亲蟹的活动情况、摄食情况及水色变化等;检查防逃设施是否破损;每隔半个月要定期镜检抱卵亲蟹的受精卵发育情况,及时采取和调整管理措施,以保证抱卵亲蟹顺利越冬。

  (四)灾后成蟹生产要点

  1.池塘清整。在放养前,须对池塘进行清整,雪后池塘还要加固池埂,清除过多淤泥。蟹种放养前l5天左右,彻底清池,清池方法有干法和带水清池法两种。一般干法清池每亩用生石灰75kg,溶化后全池泼洒。带水清池只是在池水不能大部分排出的情况下使用,具体用量可根据池水深浅灵活掌握,能保证杀灭水中敌害生物即可。

  2.加固防逃设施。在养殖河蟹池塘的四周须建造牢固的防逃设施,以防河蟹逃逸。防逃设施内壁要光滑,常用的有塑膜、铁板、铝板等。

  3.水草防冻。已种植伊乐藻等水草的养殖户,要防止水草冻死,具体方法是确保水位高于水草,使冰层在水草之上。

  4.暂缓放养蟹种

  气温在0℃以下或下雪天气时,不能起捕、运输及放养蟹种,以防止蟹种冻伤。等待天气回暖,气温在5℃以上时,再进行蟹种的相关操作

  (咨询专家及联系电话:周刚研究员 联系电话: 13601585281)

版权声明:本文由澳门新葡亰平台官网发布于养殖业中心,转载请注明出处:养殖水产品受伤严重,水产养殖