油用产业看好,木本油料作物2020年种植面积将达

2019-07-21 10:44栏目:农业咨询
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近日,由中国林业学会主办,在北京人民大会堂举行的油用牡丹和文冠果等木本油料产业助力扶贫大会上传来消息,为贯彻落实国务院办公厅《关于加快木本油料产业发展的意见》,我国林业、财政等部门将采取5项措施,推动油用牡丹和文冠果产业加快发展,以改善国人食用油的结构,同时推动精准扶贫工作。先期选择山东、甘肃、河南、陕西、河北等地开展产业发展试点。

本报讯“油用牡丹每亩约产400斤,每斤市价约12元;文冠果每亩约产200斤,每斤20元左右。这样算下来,两者套种仅第一产业每年每亩就可带来8000多元的收入。”日前,在北京举行的油用牡丹和文冠果等木本油料产业助力扶贫大会上,国家林业局原副局长、中国油用牡丹专家委员会主任李育材说。

本报电 记者从中国林学会日前举办的油用牡丹和文冠果等木本油料产业助力扶贫大会上获悉:我国将采取政策措施进一步推动油用牡丹和文冠果等木本油料产业发展,这些政策措施包括:组织编制全国油用牡丹、文冠果产业发展规划;支持油用牡丹和文冠果育苗、栽培、采摘等基础研究等。

牡丹不只好看 油用产业看好

国家林业局原党组副书记、副局长,中国牡丹协会专家委员会主任李育材在会上讲话指出,油用牡丹和文冠果是我国独一无二的原生物种。文冠果籽含油量高达35%―40%,种仁含油量59%―73%,文冠果油是由14类90多种物质组成的混合物,不饱和脂肪酸含量高,被称为“油料珍品”。油用牡丹籽含油量超过30%,权威机构测试表明:牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量达92%以上,a-亚麻酸含量高达42%,称其为“世界上最好的食用油”并不过分。

记者从会上获悉,我国林业、财政等部门将选择山东、甘肃、河南、陕西、河北等省份开展加快油用牡丹和文冠果产业发展试点。2016年中央财政拟安排农业综合开发“名优经济林示范项目”资金7200万元,比2015年增长80%,支持试点省加强基地建设,并在适宜地区推广油用牡丹和文冠果套种模式。

2014年下发的《国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》提出,力争到2020年,木本油料作物种植面积从1.2亿亩发展到2亿亩。专家测算,文冠果与油用牡丹套种,每亩可收获牡丹籽和文冠果籽各500斤左右,而且可连续收获50年以上,一亩地就可让一个贫困的三口之家稳定脱贫。

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据研究数据表明,油用牡丹和文冠果产业发展为解决我国7000万贫困人口的脱贫难题找到一条“精准扶贫”的路径。油用牡丹亩产牡丹籽约500斤,按每斤牡丹籽保护价10元计,农民每亩收入可达5000元。文冠果与油用牡丹套种,每亩地可另收获文冠果种籽500斤左右,收入也可达5000元左右。一亩地就可让一个贫困的三口之家脱贫致富,且油用牡丹和文冠果都有着一次种植,可连续收获50年以上的特点,从而使贫困农民不至于来年返贫。

国家林业局党组成员、人事司司长谭光明在会上说,发展油用牡丹、文冠果等特色产业脱贫也将与实施新一轮退耕还林任务相结合。2016年,退耕还林还草任务为1500万亩,其中陕西、甘肃两个试点省300万亩,两省在安排新一轮退耕还林任务时,需向适宜种植油用牡丹、文冠果的区域倾斜。同时,全国油用牡丹、文冠果产业发展规划的编制工作也将提上日程。预计到2025年,全国油用牡丹种植面积将达到1137万亩,其中新造面积1089万亩。

(责任编辑:中国农民网)

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之所以采取多种措施推动油用牡丹文冠果产业快速稳步发展,参会专家表示,牡丹油、文冠果油可以替代部分食用油,提高人们的健康水平,减少对进口油的依赖,并推动精准扶贫工作发展。

中国牡丹产业协会筹备委员会供图

两者相近的生长环境和互补的生长习性,使其具有“良好的营养生长和生殖生长的套种科学基础”。文冠果高2-5米,性喜阳光,能够为喜欢阴凉的油用牡丹遮挡强光。两者套种,一亩地当两亩地使用,可以充分利用土地资源,实现光热汽水土肥资源共享,所产生的生态效益、经济效益和社会效益非常显着。

■本报记者 张晴丹 李晨

中科院植物研究所教授刘政安表示,有充分的数据证明,油用牡丹和文冠果套种,益处颇多。一是能够增加农民收入,为黄河流域、油用牡丹种植适宜区的贫困人口脱贫找到一条可行路径。而且油用牡丹可以加工成高档食用油、高档化妆品、高档药物,成品价值高。加工剩余物饼粕、花蕊、叶、花瓣中还可提炼出许多对人体健康有益的产品,开发价值很大。二是发展油用牡丹产业能够改变我国食用油结构、提高国民的生命质量。权威机构测试表明:牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量达92%以上,亚麻酸含量高达42%,具有降血脂、降血压、增强自身免疫、预防癌症等功效,营养含量高。三是发展油用牡丹产业可以有效保障国家的粮油安全。目前,我国食用油对外依存度已超过60%。初步估算,如果将油用牡丹种植推广到6000万亩,5年内可有效缓解国家对食用油进口依赖。其四,发展油用牡丹产业的生态效益非常显着,油用牡丹栽植密度为每亩2500-3200棵左右,该植物可以30年不换茬,有效避免了因种植粮食作物每年翻耕所造成的水土流失现象。而且由于油用牡丹这种植物耐旱不耐涝,怕积水,非常适合在退耕还林地块种植,并且在保持水土、防治土地沙化等方面具有良好的生态效益。

油用牡丹产业是一个朝阳产业、富民产业、低碳环保产业,具有良好的经济、社会和生态效益,能够保障我国的粮油安全、助推精准扶贫、提高国民身体素质、美化生态环境。

“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”牡丹是我国的国花,但她并不是空有美色,除了可以拿来观赏,牡丹还能药用,如今人们又开发出牡丹的油用功能。牡丹籽油对身体健康十分有益,因而受到了广泛关注。

11月26日,记者从在山东济宁四季园苗木种植园举行的2017全国油用牡丹产业发展研讨会上获悉,全国各个适宜油用牡丹生长的地区都掀起了油用牡丹发展热潮,育苗和栽植面积呈几何式增长。而且,牡丹籽油及油用牡丹相关产品加工厂也发展迅速。

“油用牡丹产业是一个朝阳产业、富民产业、低碳环保产业,具有良好的经济效益、社会效益和生态效益,能够保障我国的粮油安全、助推精准扶贫、提高国民身体素质、美化生态环境。”国家林业局原副局长、中国油用牡丹专家委员会主任李育材在接受《中国科学报》记者采访时如是说。

浑身是宝亟待“吃干榨尽”

油用牡丹是一种原产于我国的多年生灌木,属于芍药科芍药属牡丹组,是指结实能力强、能够用来生产种籽、加工食用牡丹籽油的牡丹类型。目前在国内推广的主要是凤丹牡丹与紫斑牡丹。

“因为其耐干旱、耐瘠薄、耐高寒、耐盐碱,喜半荫,在我国北至黑龙江、吉林,南至广东、广西北部,西至云南、新疆、西藏,东至沿海的20多个省区都可以种植。”李育材介绍。

2011年3月,牡丹籽油获得卫生部“新资源食品生产许可”,标志着油用牡丹的开发成功,引起社会广泛关注,也使得牡丹由单一观赏逐步走向观赏、药用、油用、种苗出口等深层次、多领域、全方位的综合开发利用之路。

在专家眼里,油用牡丹浑身是宝,有很大的开发价值。

随着人们对健康长寿越来越多的关注和追求,对食用油品质的要求也越来越高。目前,国内外营养学界普遍认为,食用油中不饱和脂肪酸特别是α-亚麻酸和亚油酸含量的高低是决定食用油品质的重要因素之一。

据中国科学院院士、中国植物学会理事长匡廷云介绍,α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸,有“植物脑黄金”之称。

而牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸含量达43%以上,对保障国民身体健康具有重要意义。

不仅如此,李育材还表示,油用牡丹的根——丹皮也是一味传统的中药材,具有清热凉血、活血化淤、退虚热等功效,我们所熟知的六味地黄丸的主要成分就是丹皮。因此,即使不种牡丹了,把根挖出来,每亩地丹皮也能卖2万澳门新葡亰平台官网,~3万元,效益显著。

油用牡丹的每一个部位都有待开发利用和“吃干榨尽”,比如其种皮可以生产牡丹原花色素,具有抗氧化和清除自由基功能;果荚可以生产牡丹多糖,能够提高身体免疫能力;而果荚和种皮剩余物可以生产纳米牡丹木粉,是新型节能环保原料。

正因如此,全国多地瞄准了油用牡丹的商机,纷纷开始种植和开发油用牡丹,越来越多的企业逐步加入到这一发展队伍里。

龙头企业带动,做大做强

油用牡丹作为一种新兴的木本油料作物,具有良好的经济、生态、社会效益和发展前景。近年来,山东省济宁市任城区十分关注其应用发展,多次组织区直相关部门、单位及镇街负责人外出学习油用牡丹产业发展先进经验,研究制定了《关于加快油用牡丹产业发展的扶持办法》,从种植、生产、加工、科研、基地建设等多个方面进行全方位扶持,全力做强做大。

今年4月16日,首届山东:济宁牡丹文化旅游节在任城举办,举办牡丹节对于进一步加快油用牡丹产业发展、提升特色林业发展水平、助推全省林业产业转型升级产生了积极的影响。

以本次牡丹文化旅游节为契机,任城区今年完成新建1000亩油用牡丹产业示范基地建设任务。把油用牡丹培育成为地方特色产业,加快推进油用牡丹园基地标准化生产、规模化经营,并带动油用牡丹加工企业快速发展。目前,全区油用牡丹种植面积已发展到近3000亩。

据了解,当地政府将发展油用牡丹作为调整农业产业结构、大力发展都市型农业、加快农民增收致富的重要突破口。充分发挥龙头企业带动作用,加强技术服务,发挥综合效益。

2013年11月,山东鲁西南集团转型发展,成立了济宁市四季园苗木种植有限公司,兴建油用牡丹产业园,一期流转土地1200亩,全部栽种五年苗龄油用牡丹。油料牡丹基地种植亩产油用牡丹籽300公斤左右,亩收入1万余元,形成了牡丹籽油、牡丹茶等一系列牡丹深加工产品。

油料牡丹产业转型升级的同时,也走出了一条农民致富的新路子。“公司发挥龙头企业带动作用,采取‘公司 专业合作社 产业基地 农户’的产业化运作模式,成立了济宁百合苗木种植专业合作社,带动1000余户农户,通过与农户签订油用牡丹种植技术服务协议和牡丹籽回收合同,与农户形成‘利益共享、风险共担’的利益连结机制。”济宁市四季园苗木种植有限公司总经理谢明珠说。

“上边一桶油,下边一桶油”

近年来,李育材在实践中根据油用牡丹喜半荫的特性,利用不同植物生长习性和生长期的不同,将油用牡丹与经济林、速丰林、中药材或其他作物进行间作套种,取得了良好的效果。

“既有效解决了种植油用牡丹头几年不结籽、没有经济收入的问题,还提高了土地利用效率,使光热气水土肥资源条件共享,增加了单位土地的投入产出率。”李育材说。

例如,山东东阿在苹果树和枣树下种植的油用牡丹,六年之后结籽500斤左右;山东定陶一带农民在油用牡丹地里间作套种白术、玄参、知母等名贵中药材,当年种植当年收获,一年下来,一亩油用牡丹地里套种中药材也收入3000元左右。

找到优质需求,打造有效供给,是农业供给侧结构性改革的关键。这些年来,李育材研究发现,如果能将油用牡丹和文冠果进行套种,大面积开发我国西北黄土高原地区及其他适生区适宜的土地资源,对解决我国食用油对外依存度67.7%的困局、保障我国食用油安全和人民群众身体健康具有重要意义。特别是以油用牡丹和文冠果为抓手实施精准扶贫,是消除贫困、改善民生、促进健康、持续发展、实现共同富裕的重要举措。

“从适生范围来看,油用牡丹和文冠果两种植物在我国都具有广阔的适生范围,尤其是在广阔的西北干旱半干旱地区套种可利用的空间巨大。从生长习性来看,油用牡丹和文冠果抗逆性较强,对土壤要求不高,在高原、丘陵、山地都能正常生长。”李育材说。

实际效果表明,油用牡丹和文冠果套种,上乔下灌、上阳下阴、上热下凉,可谓天作之合,是科学合理的路径。就连牡丹籽油和文冠果油调和后的营养成分对人体保健而言也是最佳配置。

不仅如此,经济效益也十分明显。李育材算过一笔账,油用牡丹和文冠果套种仅第一产业一亩地一年的产值就达到8800元。李育材表示,如果把对油用牡丹和文冠果栽植以后的管理像对待农作物那样,实行“良种、良法、良管、良境、良收”等先进技术,经济效益将更为可观。植物合理配置,经过营养生长和生殖生长,利用时间和空间科学效应,达到三大效益的最大化。

此外,油用牡丹和文冠果在食用油开发、发展旅游观光方面也具有很大的价值,可以有效帮助地方实现脱贫致富,甚至被很多群众称为“种植油用牡丹和文冠果,半亩地可脱贫,半亩地可致富”。

不过,中国工程院院士、中国油用牡丹专家委员会常务副主任尹伟伦也指出,这个产业要做大做强,仅仅靠传统资源还不够。产业未来的发展,应该致力于油用牡丹新品种的培育,利用更多的遗传基因资源以及现代化的手段,提升产量以及油的品质。

匡廷云对此也表示赞同,她建议,应该建立我国牡丹种质资源库,在这个基础上进行油用牡丹的品种培育和品种改良,这是油用牡丹产业可持续发展的重要问题。

《中国科学报》 (2017-11-29 第7版 产经)

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