北京市在五省市建活鱼养殖基地,未来直供鲜鱼

2019-09-17 23:44栏目:农业咨询
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今年,吐鲁番地区充分利用现有资源,全面提高水产品的产量和质量,使水产品真正成为绿色、健康、安全的食品。今年全地区水产品总量300吨,早繁鱼苗3000万尾。全地区水产养殖业已经由过去传统粗放养殖全面改为人工投饵精养方式。今年,地区在雅尔乃孜水库和连木沁水库开展了水库网箱模式养鱼。来源:吐鲁番报

核心提示:江苏、湖北、山东……水乡泽国里,动辄几十万亩水面的水库、河湖中,鱼儿肥美,品质优于一般坑塘。这些鲜鱼即将大量游进京城。 中国水产门户网报道 江苏、湖北、山东……水乡泽国里,动辄几十万亩水面的水库、河湖中,鱼儿肥美,品质优于一般坑塘。这些鲜鱼即将大量游进京城。今年,本市要与津、苏、鄂、鲁、冀5省市合作,选择水源优质地区,开建水产直供基地,生产、检测环节全程监控,从源头保证进京水产品质量。三四年后,这些鲜鱼将占到北京市市场上淡水鱼总量的九成,市民可以放心饱口福。 天津、山东、江苏、湖北、河北,都是我国的大宗淡水鱼产地,这些地区水质优良,从根儿上保证了水产品的鲜美。但北京市还要优中选精。昨天,记者从北京市农业局获悉,今年北京要在这5省市中,严格挑选5个大型水库和5家养殖面积在10万亩以上的县,建设水产品直供基地,将这里优质的水产品大量引入首都市场。 这5省市的大水库不仅水质好,水中营养物质也丰富,水体自我清洁能力更较面积狭小的坑塘强很多。因此,这里生长的鱼儿不但肥美,受到污染影响的几率也相对较低。除天然因素之外,北京市农业局等部门还将与这5省市的渔业主管单位合作,在直供基地实行标准化生产。鱼儿吃的食等,统一调配;鱼儿易患的病,统一定时检测……基地也要备案各个生产环节,筛选出活蹦乱跳的鱼儿再送进京城。 北京市还将把池塘标准化改造及健康水产养殖等技术,带到直供基地,并培训这里的工作人员,为进京水产品品质再加一道保险。预计到“十二五”末,首都市场上的九成水产品,都将来自直供基地。届时,市民的“菜篮子”不仅丰盈了,也更安全了。 在外建直供基地的同时,北京市也正快马加鞭“修炼内功”。在今后的三四年间,京郊将改造3万亩高标准池塘,使它们的年产量达到6万吨;新增高密度、零排放养殖水面10万平方米,年产商品鱼5000吨;增加节水、高效养殖面积1万亩,每亩可年产鲜活水产品7.5万吨……通过这些改造、完善工程,北京市一年可供给12万吨优质淡水鱼,比“十一五”提高6万吨的供给能力,在人均消费指标和人口指标不变的情况下,北京市的水产品自给率将提高到27.5%。

见习记者 王永萍 通讯员 蔡军

记者巩峥

8月以来,旱涝夹击,湖北襄阳市水产养殖受重创,受灾面积达50余万亩,占总面积的七成以上。

江苏、湖北、山东……水乡泽国里,动辄几十万亩水面的水库、河湖中,鱼儿肥美,品质优于一般坑塘。这些鲜鱼即将大量游进京城。今年,本市要与津、苏、鄂、鲁、冀5省市合作,选择水源优质地区,开建水产直供基地,生产、检测环节全程监控,从源头保证进京水产品质量。三四年后,这些鲜鱼将占到北京市市场上淡水鱼总量的九成,市民可以放心饱口福。

昨日,湖北襄阳市襄州区程河镇黑清河水库水产养殖户陈克举介绍,6月以来持续高温,水体蒸发快,体质较弱的鲫鱼和大头鲢鱼死了3万斤。后持续高温少雨,程河镇旱情加重,水库不得不开闸放水,目前总损失量达16万斤。

天津、山东、江苏、湖北、河北,都是我国的大宗淡水鱼产地,这些地区水质优良,从根儿上保证了水产品的鲜美。但北京市还要优中选精。昨天,记者从北京市农业局获悉,今年北京要在这5省市中,严格挑选5个大型水库和5家养殖面积在10万亩以上的县,建设水产品直供基地,将这里优质的水产品大量引入首都市场。

陈克举说,他今年一共买了20.8万斤鱼苗,花了90万元,现在就算剩下的鱼全部成活,也就20万斤左右,勉强赚回本钱。他说,如果没有灾害,年产量在30万斤,能赚70万左右。

这5省市的大水库不仅水质好,水中营养物质也丰富,水体自我清洁能力更较面积狭小的坑塘强很多。因此,这里生长的鱼儿不但肥美,受到污染影响的几率也相对较低。除天然因素之外,北京市农业局等部门还将与这5省市的渔业主管单位合作,在直供基地实行标准化生产。鱼儿吃的食等,统一调配;鱼儿易患的病,统一定时检测……基地也要备案各个生产环节,筛选出活蹦乱跳的鱼儿再送进京城。

此外,谷城县潭口水库渔场也损失惨重,几十万斤鱼全被冲走,损失300多万元。

北京市还将把池塘标准化改造及健康水产养殖等技术,带到直供基地,并培训这里的工作人员,为进京水产品品质再加一道保险。预计到“十二五”末,首都市场上的九成水产品,都将来自直供基地。届时,市民的“菜篮子”不仅丰盈了,也更安全了。

市水产局副局长周合高介绍,全市的水产养殖面积共有71万亩,目前因水灾受损面积有11余万亩,因旱灾受损的达40余万亩,受灾减产近9万吨,经济损失近11亿。

在外建直供基地的同时,北京市也正快马加鞭“修炼内功”。在今后的三四年间,京郊将改造3万亩高标准池塘,使它们的年产量达到6万吨;新增高密度、零排放养殖水面10万平方米,年产商品鱼5000吨;增加节水、高效养殖面积1万亩,每亩可年产鲜活水产品7.5万吨……通过这些改造、完善工程,北京市一年可供给12万吨优质淡水鱼,比“十一五”提高6万吨的供给能力,在人均消费指标和人口指标不变的情况下,北京市的水产品自给率将提高到27.5%。

周合高分析,襄阳市场上外地鱼类占整个市场的四成,水产品多来自洪湖、钟祥等地,每年水产品的市场交易量在10万吨左右,因洪湖、钟祥等地本身水量充足,可以满足本地的水产品需求,但冬季水产品价格可能出现小幅上涨。

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